正新成立于2006年，是以食品为主导，集生产、供应链、信息科技、商业地产与投资等板块于一体的大型多元化产业集团，是全产业链经营模式的实践者，含盖食品研发、生产加工、包装印刷、物流供应链和连锁经营等领域。
集团旗下拥有总计超过17600家连锁店，包括“正新鸡排”、“正新手摇茶”、“正烧记烤鸭脖”以及“快了汉堡”等众多美食品牌。
正新は2006年に設立された、食品を中心とした大規模で多角化した産業グループです。生産、サプライチェーン、情報技術、商業不動産、投資などの分野を統合しており、全産業価値連鎖モデルの実践者です。食品の研究開発、生産加工、包装印刷、物流サプライチェーン、チェーン展開などの領域をカバーしています。
グループは合計17,600以上のチェーン店を保有しており、「正新鶏排」、「正新手摇茶」、「正烧记烤鸭脖」、「快了汉堡」など多くの美食ブランドを展開しています。
